Рекомендации при покупке колбасных изделий

Колбаса – излюбленный продукт большинства людей. Она практически никогда не выбывает из наших холодильников. Ее используют для утренних бутербродов, как компонент в салат, или просто как дополнение к основному блюду. На сегодняшний день существует широкая классификация колбасных изделий: вареная, сосиски, сардельки, копченая, полукопченая и другие. Это позволяет потребителям выбрать колбасный продукт с учетом своих вкусовых предпочтений и финансовых возможностей.

Читать далее Рекомендации при покупке колбасных изделий

Топ самых мерзких блюд мира

Каждая страна имеет свои языковые и культурные особенности. Некоторые культуры нам понятны, другие – нет. Но если с языками и культурой более или менее ясно, то как обстоят дела с кухней? Здесь все немножечко сложнее. Поскольку есть такие «национальные» блюда в различных странах, которые у нашего человека вызовут, скорее всего, только отвращение.

Топ самых мерзких блюд мира

Читать далее Топ самых мерзких блюд мира

Рецепты чаев из разных стран

Рецепты чаев из разных стран

В русскую культуру традиция пить чай вошла уже давно, и многие не представляют свой день без чаепития. Однако в разных странах мира имеются собственные рецепты приготовления этого напитка. И некоторых они могут по-настоящему удивить…

Читать далее Рецепты чаев из разных стран

Самые вкусные маринады для шашлыков

Хороший стейк или свежевыловленная рыба достойны отправиться на решетку мангала гордыми и одинокими. Как говорил великий повар Огюст Эскофье, «детали мешают совершенству». Вопрос в том, что совершенные продукты попадают к нам в руки нечасто. Чуть менее достойным не обойтись без свиты: яркий маринад преобразит в короля барбекю любой кусок мяса.

Самые вкусные маринады для шашлыков

Читать далее Самые вкусные маринады для шашлыков

Еда предков и современные диеты

Так кем же были наши предки на самом деле — вегетарианцами или мясоедами? Рассказываем о палеопитании и о том, стоит ли такой диеты придерживаться в наши дни.

Под этим модным словом скрываются десятки типов питания, предлагаемых диетологами. Главная мысль концепции: «Еда предков — самая здоровая, будьте как предки». Мало кто задумывается, что среднестатистические гоминиды не жили дольше 30 лет, а если вспомнить австралопитеков, то и до 20 не дотягивали. Правда, у них не было кариеса и других зубных болячек. Но что такое пародонтоз или зубной камень в сравнении с продолжительностью жизни, которая выросла с тех пор раза в три-четыре? Если питаться и жить, как они, то рассчитывать на долголетие не придется.

Так вот, о диетах. Крайние формы из них — вегетарианцы и мясоеды. Как первые, так и вторые настаивают, что только они питаются хрестоматийно, как истинные Homo sapiens. А теперь расскажем, что ели наши предки на самом деле.

Еда предков и современные диеты

Читать далее Еда предков и современные диеты

Как приготовить идеальный шашлык: секреты и хитрости

Первая суббота сентября провозглашена Всемирным днем шашлыка в Армении. В честь этого мы расскажем о хитростях и главных секретах приготовления вкусного шашлыка. Но если на все это не хватает времени, а отведать отменного шашлыка с же хочется, рекомендую заказать шашлык доставка москва в на сайте Art Wkusa.
Секрет №1: правильно подобранное мясо
Первым делом стоит усвоить: замороженное мясо абсолютно не подходит для приготовления настоящего шашлыка, так как в нем нет многих полезных веществ, которые содержатся в свежем мясе, и его вкусовые качества значительно хуже. Однако и парное мясо с кровью для приготовления шашлыка не подойдет. Если выбираете свинину, то ее цвет должен быть розовым, а если говядину или баранину – то красным. Естественно, запах выбираемого мяса должен быть приятным. Лучше искать кусок средней жирности, чтобы шашлык не получился слишком сухим или напротив, слишком жирным и вредным для здоровья.

Читать далее Как приготовить идеальный шашлык: секреты и хитрости

Самые известные повара и их кухни

Самые известные повара и их кухни

Этих поваров знают во всем мире. Именно они задают моду на блюда. Именно их рецепты самые популярные. Сегодня мы посмотрим, как выглядят кухни самых известных поваров в мире, где они творят свои кулинарные шедевры на радость публике.

Читать далее Самые известные повара и их кухни

Грудка цыпленка в медовом соусе

Многие уже задумались над тем, каким должен быть романтический ужин 14 февраля. Сомневаюсь, что кто-нибудь решит готовить сложные и очень сытные блюда, приготовление которых занимает немало времени, и отнимает силы. Я уже не говорю о том, что после слишком сытного ужина остается только одно желание – поспать, а ведь у нас впереди целая ночь, которую можно провести как-нибудь интересней…

Именно поэтому я решила, предложить вам интересный рецепт, который идеально подойдет  для легкого романтического ужина. Приготовление этих блюд не отнимет много времени, а справится с ними, сможет даже человек, который совсем далек от кухни!

Грудка цыпленка в медовом соусе

Читать далее Грудка цыпленка в медовом соусе

3 быстрых рецепта аппетитной пиццы

Пицца — блюдо сытное, универсальное, и видов у нее много. За это мы ее и любим. Но бывает, что хочется приготовить эту вкуснотищу, а времени в обрез.

К счастью, есть быстрые рецепты, и мы рады поделиться ими с вами — пиццы получатся просто объедение!

3 быстрых рецепта аппетитной пиццы

Читать далее 3 быстрых рецепта аппетитной пиццы

7 душевных блюд грузинской кухни

7 душевных блюд грузинской кухни

Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов.

В этой подборке мы расскажем вам, как приготовить 7 очень вкусных блюд, достойных праздничного стола не только в Грузии.

Читать далее 7 душевных блюд грузинской кухни