Секреты советских домов до сих пор остаются загадкой для многих. Наши предки умели находить выходы из сложных ситуаций с товарами, которые были в разное время в СССР. Например, зачем нужна была авоська за окном, почему подъезды были покараны в две половины, по какому графику убирались в них, и что еще скрывается среди стен и поверхностей?
Начнем с кухни
Во времена СССР многие люди применяли разные способы для сохранения свежести продуктов питания. Один из таких способов включал вывешивание авоськи с продуктами за окно. Существовали несколько причин, по которым люди прибегали к такому способу хранения.
Во времена СССР не было столь развитой системы холодильных устройств, как сегодня. Многие семьи не имели возможности приобрести холодильник или морозильную камеру. Если в частном доме можно практически что угодно хранить в подполе, подвале, погребе, то в квартирах возникала проблема. Конечно, тогда тоже были обустроенные подвалы в многоэтажных домах, однако, не все они были приспособлены для подобного. Да и оставлять надолго свои запасы без присмотра не все рисковали. С продуктами был дефицит и относились к ним трепетно.
Потому, одни методов хранения, было вывешивание авоськи с продуктами за окно. Холодная зимняя погода позволяла сохранять продукты на улице достаточно долгое время. Это было особенно полезно для хранения мяса, рыбы, овощей и фруктов, масла, сыра, всего что было, которые подвергались быстрой порче при комнатной температуре.
Вывешивание авоськи с продуктами также помогало сэкономить важные ресурсы, такие как электроэнергия или газ. Поэтому такое харнение на улице было недорогим и энергоэффективным способом сохранить их свежесть.
Однако, следует отметить, что вывешивание авоськи с продуктами за окно имело и некоторые недостатки. Продукты могли подвергаться воздействию птиц и животных. Кроме того, продукты могли замерзнуть и портиться, если наружная температура была слишком низкой. Огромной была и вероятность того, что если человек жил на низких этажах, его продукты могли и стащить, либо взять что-то из авоськи, а не её всю. Это было проблемой.
Но, хранить продукты можно было не только за окнами
В квартирах советских граждан под окном на кухне делись специализированные ящики, которые выполняли функцию холодильника. Это неудивительно, ведь в то время холодильники были роскошью, доступной далеко не всем. Потому семьи использовали эти удобные ящики для долгосрочного хранения продуктов.
В конце 1950-х в Советском Союзе началась массовая застройка жилых домов, известных как «хрущевки». Эти квартиры отличались небольшой площадью, тонкими перекрытиями и смежными комнатами. Внутри подобных квартир было мало места для хранения, особенно на кухне.
Шкафы расположенные под окном и подоконником были неотъемлемым явлением не только хрущевок, а также других советских квартир, таких как «сталинки». В некоторых семьях они до сих пор используются по назначению. Когда-то эти шкафы делались под окном, чтобы облегчить быт советским гражданам. Они были встроены в стены, которые само по себе были тонкими, и имели специальные решетки для подачи свежего воздуха извне. Благодаря этому внутри шкафов было достаточно прохладно, что позволяло хранить в них скоропортящиеся продукты, включая мясо и молоко.
Однако, со временем ящики под окнами исчезли из квартир.
Производство таких ниш в больших масштабах оказалось трудоемким. В 1960-х в СССР появились настоящие холодильники, которые стали доступными практически каждому, хоть и постепенно.
В квартирах времён Советского союза также часто наблюдалось необычное решение архитектурной задачи – окно расположенное между ванной и кухней или туалетом
На первый взгляд это могло показаться странным, ведь что общего между этими двумя помещениями? Но на самом деле, установка такого окна имела особую функцию и несла в себе несколько преимуществ.
Главная задача такого окна состояла в обеспечении доступа света в ванную комнату. В советских квартирах, как правило, кухонное окно было единственным источником естественного света в помещении этой стороны квартиры. При этом ванная часто располагалась внутри жилой площади, не имея собственного окна. При открытии окна между кухней и ванной, свет, проникающий через него, освещал внутреннюю часть ванной комнаты, делая пребывание в ней более приятным и комфортным.
Такое решение также позволяло сэкономить электроэнергию. Вместо использования искусственного освещения ванной, дневной свет, поступающий из кухонного окна, мог заполнить помещение и создать оптимальные условия для выполнения гигиенических процедур. Что позволяло семье экономить энергию и снижать счета за электричество.
Кроме того, окно между ванной комнатой и кухней или туалетом решало проблему распространения микробов. В начале прошлого века туберкулез являлся одним из весьма распространенных заболеваний. Его возбудителем является палочка Коха, которая особенно хорошо развивается в темных и влажных помещениях. Солнечный свет, который проникал через окно, убивал микроорганизмы и способствовал созданию менее благоприятной среды для их размножения. Это значительно улучшало условия гигиены и здоровья жильцов.
Чем был обусловлен выбор странного цвета для подъездных стен
В прошлом, советские подъезды были выкрашены в основном в зеленый или синий цвет, и этот выбор имел несколько объяснений.
Во-первых, зеленая и синяя краски обладали высокой стойкостью, что предотвращало выцветание стен со временем. Кроме того, этот выбор цветов мог быть обусловлен стремлением сэкономить краску.
Также, научные исследования показали, что зеленый и синий цвета оказывают благоприятное воздействие на психику человека, создавая атмосферу спокойствия. В советские времена была принята традиция красить стены в подъездах, больницах и квартирах с помощью двух горизонтальных полос. Нижнюю часть стен, до уровня плеч взрослого человека, покрывали краской, а верхнюю, до потолка, обрабатывали побелкой. Такая практика не только защищала стены от плесени и грязи, но и скрывала царапины, надписи и рисунки, которые появлялись в подъездах. Многим людям было интересно, почему в советских подъездах всегда было ровно 9 ступеней?
Это можно объяснить строительными нормами и правилами, известными как CНиПы. Эти нормы не только определяли размеры зданий, но и устанавливали такие детали, как количество ступеней в лестничных проходах. Согласно CНиПaм, высота одного этажа в жилых домах составляла 2,7 м., а размеры ступеней были 300×150 мм. Таким образом, для одного прохода в лестничной клетке требовалось делать ровно 9 ступенек.
И наконец, для чего всем ступенькам красили только края? Тут всё заключается в чистоте подъездов
Причина этой необычной практики довольно проста – облегчение уборки в подъездах. Согласно нормам, уборка в подъезде должна проводиться раз в неделю, и наличие закрашенных крайних частей ступеней существенно упрощало этот процесс.
На закрашенных местах ступеней пыль и грязь много заметнее, чем на незакрашенных поверхностях. Что позволяло проследить, проводилась ли уборка вообще. Без закрашенных крайних частей ступеней, пыль и грязь могли бы незаметно накапливаться, что усложняло бы процесс поддержания чистоты в подъезде.
Гладкая поверхность окрашенных крайних частей ступеней значительно облегчала подметание. Благодаря гладкой краске, труднодоступные углы ступеней становилось гораздо доступнее для уборки.