Рестораны на канале грибоедова пользуются особой популярностью, сегодня речь пойдет о ресторане «MEAT HEAD» в Санкт-Петербурге. Заведение высокого статуса, где можно отведать изысканные мясные блюда от лучших производителей. Ресторан расположен в одном из самых знаковых мест Северной столицы – на Конюшенной площади.
В этом сесте все оригинально, очень стильно и достаточно душевно. Не стоит забывать, что ресторан размещен в историческом здании, которое находится неподалеку от канала Грибоедова. Дизайнеры, которые работали, над рестораном, были аккуратны с культурным и архитектурным наследием – кирпичные стены никуда не делись и только украшают ресторан. Очень здорово здесь смотрятся лепные коровьи головы в окнах, а также написанные от руки рецепты блюд на венткоробах, размещенных на кирпичных сводах. В ресторане «Meat Head» все минималистично, но пределах разумного– шикарные столы, мягкие диваны, оббитые шкурами.
Если брать в целом, то ресторан гармоничен: пол сделан из состаренного дуба, на столах — качественная белоснежная посуда и дорогие бокалы под вино.
Кухня здесь преимущественно европейская. В меню вы найдете и равиоли с курицей и фуа-гра и, конечно же, стейки с самой разной степенью прожарки. Для приготовлении мяса главный повар ресторана использует специальные угольные печи хоспер — «закрытый» мангал. Мясо которое приготовлено на живых углях при температуре 350 °C, кажется что его готовили на открытом воздухе.
Дополнительно к мясу вы сможете заказать различные соусы и масло. Для самых маленьких посетителей есть специальное меню с очень вкусными блюдами блюдами.
Главный лозунг ресторана «Meat Head» — вкусно накормить людей.
Если по какой-то причине у вас плохое настроение? Поднять его сможет огромная винная карта. Кроме огромного множества вин в ресторане вы найдете линейку и классического алкоголя. Да, здесь недешево, но, поверьте, платить есть за что!
В летний период времени, здесь работает открытая площадка. И не стоит забывать о том, что с завидной регулярностью, в ресторане проходят прямые трансляции спортивных событий, начиная от футбола и заканчивая фигурным катанием.
Ешьте, пейте, беседуйте, наблюдайте и набирайтесь впечатлений.