Жизнь человека наполнена праздниками. Каждый год мы отмечаем массу событий. Однако есть и особенные торжества, которые заслуживают празднования с особым размахом. Одним из таких событий является свадьба. Она считается поворотным моментом в жизни пары. Это одно из самых романтических торжеств. А потому к его организации принято подходить основательно. Обычно свадьба представляет собой масштабное мероприятие, к которому готовятся за несколько месяцев. Нужно составить список гостей, разослать им приглашения, выбрать и оформить зал, составить меню, заказать свадебный торт. Последний является обязательным атрибутом свадьбы.
Выбирать торты на свадьбу – достаточно непростая задача. Нужно учитывать множество нюансов. Делать заказ надо после того, как вы точно определитесь со списком гостей. Ведь нужно будет рассчитать, чтобы каждому достался кусочек лакомства. Причем желательно, чтобы он был достаточно крупным и гости могли распробовать его вкус.
При заказе исходите из того, что на одного человека понадобится выделить от 150 до 250 грамм. Эта цифра колеблется в зависимости от начинки торта, его коржей. Если лакомство воздушное, то будет достаточно и кусочка до 200 грамм. Однако все чаще пары заказывают «тяжелые» торты с пропиткой коржей, обильным слоем шоколада, мастикой. В таком случае вес кусочка увеличивается.
Не стоит заказывать торт «впритык» по весу. Вы можете случайно ошибиться в подсчетах, не учесть кого-то из гостей. Поэтому лучше покупать вариант немного большего размера, чем нужно. Это предупредит неловкие ситуации.
Выбирая число ярусов, учитывайте, что каждый из них будет весить около трех килограмм. Поэтому многоярусные торты обычно заказывают на торжество с большим числом гостей.
При выборе торта нельзя экономить на количестве ингредиентов. Если вы ограничены в бюджете, лучше заказывайте лакомство с небольшим количеством ярусов, меньшего веса. Вкус же торта должен быть безупречным.
Дизайн надо выбирать, учитывая оформление вашей свадьбы. Торт должен вписываться в цветовую гамму. Некоторые молодожены предпочитают проводить торжество в определенном стиле. В таком случае, стоит выбирать форму и вид торта, которые будут соответствовать задуманной концепции.
Не нужно заказывать обильное декорирование лакомства. Украшений на торте должно быть в меру.