«

»

Авг 27 2012

Хот-доги с огурцами из Японии

Хот-доги — привычный по всему миру вид фастфуда. Зачастую, во всём мире хот доги — это постоянная еда на пикниках. Но в жару хочется чего-то прохладного, освежающего. Огурец — второй идеальный продукт для пикника.

Небольшая пекарня в Кобе, под названием «Boulangerie Marui», нашла решение, объединив охлаждающий эффект огурцов с хот-догами.

Они назвали его «цукэмоно хот-дог». А так это — соленый огурец в горячей булочке, как в хот-доге. Кажется, что просто, но пекарня добавляет специальный соус, который придает «хот догу» неповторимый вкус, похожий на мясо.

Добавлять кетчуп не советуют, т.к. он испортит вкус соуса, а вот салат-латук, вероятно, будет самым лучшим вариантом для данного хот дога.

Если переводить название, то его можно перевести, как маринованный хот-дог. Да и сами маринованные огурцы в Японии совсем не похожи на те, что употребляем мы.

В пекарне сказали, что идею им предложили клиенты, которые любят роллы с огурцом и дайконом. И как говорят владельцы пекарни, хот-дог с огурцом пользуется большой популярностью при его цене примерно в 1.75 доллара, он стал одним из самых востребованных продуктов в пекарне.

1

2

2 комментария

  1. Наталья

    Чёт странно выглядит!) Ириш, подписываюсь на тебя!) Привет!

    ответить

    Иришка Reply:

    Привет)) Ну да, странноватые))
    И я подписалась)

    ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вы можете использовать эти теги HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>