«

»

Авг 31 2011

Октоберфест: Мюнхенские гуляния

oktoberfestПивная столица Германии готовится к главному событию года – фестивалю Oktoberfest-2011. Совсем скоро в городе раскинется огромные шатры и баварское пиво будет литься рекой!

Oktoberfest-2011 вся честная Бавария начнет гулять 17 сентября и закончит лишь 3 октября. Сказать, что фестиваль популярен, значит, ничего не сказать: ежегодно на него приезжают до 6 млн человек, в то время как население самого города едва ли не в пять раз меньше. Сюда прибывают и достопочтенные бюргеры со свеем семейством (для детей на Oktoberfest`e приготовлены свои развлечения), и жаждущие попробовать настоящего немецкого пива иностранцы, и просто любители шумных празднеств. Для всех них в центре города, на Лугу Терезы, устанавливают шатры мюнхенские пивоварни. Только они имеют исключительно право угощать пенным напитком гостей фестиваля!

O`zapft is!
У Oktoberfest`a долгая история. Впервые он прошел в 1810 году, и повод тогда нашелся достойный – свадьба кронпринца Людвига. Одним пивоварением подданные не ограничились: чтобы придать празднику должный размах, решили провести еще и скачки. С 1819 года Oktoberfest организовывали практически ежегодно, делая исключения лишь во времена войны и эпидемий. Во второй половине XX столетия на праздник потянулись туристы, а его традиции закрепились.

Так, в первый день фестиваля непременно проходит торжественное шествие владельцев пивных палаток в сопровождении оркестра, а после него – выбивание затычки из первой пивной бочки. Почетную миссию доверяют обер-бургомистру Мюнхена, и каждый год публика гадает, сколько ударов ему понадобится, чтобы пробка поддалась. Торжественный момент неизменно сопровождается возгласом «O`zapft is!». Откупорено, праздник начинается!

Шатры – конкуренты
Свои шатры, или палатки, на Oktoberfest`e представляют все шесть мюнхенских пивоварен: Spaten-Franzaskaner-Braeu, Augustiner-Braeu, Paulaner, Hacker-Pschorr, Horbraeu и Loewenbraeu. К участию в фестивале каждая из них варит специальное «октоберфестовское» пиво, причем его крепость ограничена: содержание алкоголя в напитке должно составлять от 5,8 до 6,3%.

Разумеется, каждая пивоварня старается утереть нос «конкурентам»: например, Augustiner-Braeu, старейший производитель пива в Мюнхене, разливает его только из дубовых бочек и очень этим гордится. Кстати, нет ничего странного в том, что вы, быть может, никогда прежде не слышали этой марки, — владельцы пивоварни не тратятся на рекламу и продают пиво главным образом в Мюнхене и окрестностях, а в остальной части Германии его можно попробовать только в барах и ресторанах.

Шатер Hofbraeu обычно затмевает другие своими размерами – крупнейшая пивная палатка на фестивале рассчитана на одновременное посещение 10 000 человек! Можно занять место внутри или, что куда приятнее, устроиться в саду. Пиво в этом шатре, без преувеличения, льется рекой: посчитано, что за 16 дней фестиваля здесь выпивают 550 тысяч литров!

В палатке Fischer-Vroni можно попробовать настоящий баварский деликатес – форель, запеченную на палочке. А по понедельникам по сложившейся традиции здесь собираются представители сексуальных меньшинств. В одном из шатров, принадлежащих Spaten-Franzaskaner-Braeu, обычно встречаются селебрити, а у Hacker-Pschorr, выдержанной в небесных тонах, постоянно звучит баварская музыка. Наконец, невозможно пройти и мимо шатра Loewenbraeu: над входом в него восседает огромный лев с кружкой пива, который еще и рычит!

Fest-парад
Во время Oktoberfest`a не пропустите костюмированный парад: в этом году он состоится в воскресенье, 18 сентября. Утром, около 10.00, по улицам города пройдут мюнхенцы в национальных и исторических костюмах, в сопровождении оркестров и под предводительством первых лиц Баварии. Да-да, местные чиновники лично приветствуют гостей праздника! На нем, кстати будет еще много интересного: специальные вечеринки в шатрах, катание на аттракционах, прочесывание сувенирных лавок и безуспешные попытки устоять перед дегустацией жареных курочки, сосисок и свиной рульки. Кстати, если хотите занять место в шатре, но столик, заранее не зарезервировали, приходите как можно раньше, ближе к полудню все столы обычно уже заняты. Вход на Oktoberfest бесплатный, а вот литр пива в этом году будет стоить от 8,70 до 9,20 евро.

Городские прогулки
От фестивальной суеты можно укрыться в Английском саду – огромном парке, который тянется от центра города до его северной окраины. Любителям активного отдыха стоит арендовать велосипед и покататься по живописным дорожкам, записанным лентяям – устроиться на лужайке на берегу пруда и наслаждаться идиллическим спокойствием этого городского оазиса. Впрочем, и тут не обойдется без баварских традиций: у Китайской башни, на берегу озера Клейнхессенлое и неподалеку от Студенческого городка расположены так называемые пивные сады под открытым небом, где так приятно пропустить кружечку-другую пенного напитка.

BMW в музее
Продолжить прогулку можно на Marienplaz-главной площади Мюнхена. Здесь внимательный турист сравнит старую и новую Ратуши, обратит внимание на самый большой мюнхенский собор Frauenkirche и не пропустит продуктовый рынок Viktualienmarkt. Последний работает каждый день, за исключением воскресенья и праздников, а уж какие ароматы витают в его рядах!

Среди многочисленных музеев Мюнхена особняком стоит тот, что посвящен BMW (вход – 12 евро). Располагается музей в непосредственной близости от главного офиса автогиганта, и в его экспозиции представлены как раритетные машины, так и новые концепты.

Ну а перед отъездом нужно еще успеть пробежаться по магазинам. Центром притяжения для всех модников является улица Kaufingerctrasse, на которой один за другим идут бутика известных мировых брендов.

Интернет-магазин предлагает купить лампады оптом настольные и подвесные, разных цветов и материалов. .

12 комментариев

Перейти полю для комментария

  1. sherhan

    Вот где гульнут на славу :)))

    ответить

    Иришка Reply:

    это точно, я бы и сама не отказалась))

    ответить

  2. Яна

    з года назад мы попали на подобный фестиваль. Мне понравилось. Теперь я понимаю, как вкусно пиво со свинными ножками.

    ответить

    Иришка Reply:

    здорово, я тож хочу понять, как это вкусно))

    ответить

  3. Elenka

    вот бы посмотреть, хоть одним глазком…

    ответить

    Иришка Reply:

    и я бы не отказалась)

    ответить

  4. Ленка

    Хочу пива, вкусного пива.. много пива, ооочень много пива))

    ответить

    Иришка Reply:

    тоже хочу, поехали)))

    ответить

  5. kladez-zolota

    Я бы хотела там побывать, но не из-за пива, а просто посмотреть на атмосферу праздника.

    ответить

    Иришка Reply:

    а я бы и из-за пива и так посмотреть))

    ответить

  6. Kupena

    Умеют там люди веселиться, какой бы повод для этого ни придумывали

    ответить

    Иришка Reply:

    согласна, у нас наверное такой праздник превратился бы во что-то ужасное))

    ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вы можете использовать эти теги HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>