Грудка цыпленка в медовом соусе

Многие уже задумались над тем, каким должен быть романтический ужин 14 февраля. Сомневаюсь, что кто-нибудь решит готовить сложные и очень сытные блюда, приготовление которых занимает немало времени, и отнимает силы. Я уже не говорю о том, что после слишком сытного ужина остается только одно желание – поспать, а ведь у нас впереди целая ночь, которую можно провести как-нибудь интересней…

Именно поэтому я решила, предложить вам интересный рецепт, который идеально подойдет  для легкого романтического ужина. Приготовление этих блюд не отнимет много времени, а справится с ними, сможет даже человек, который совсем далек от кухни!

Грудка цыпленка в медовом соусе

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

 

две грудки цыпленка (лучше купить грудку очищенную от кожи и костей, это поможет, сэкономит время)

одна столовая ложка оливкового масла (можно заменить любым растительным)

пять столовых ложек яблочного ускуса

три-четыре столовых ложек жидкого меда

Черный молотый перец

Полстакана грецких орехов (можно заменить любыми другие)

 

После того, как вы собрали на своем столе все перечисленные ингредиенты, можно приступать к приготовлению.

Берем соль, перец и смешивает их со столовой ложной оливкового масла. Полученной смесью тщательно натираем грудки цыпленка и обжариваем их на сковороде, до золотистого цвета, около десяти минут с каждой стороны. Этого будет вполне достаточно, ведь куриное мясо готовится очень быстро.

Ни в коем случае не выливайте «мясной сок», который остался после жарки, он нам понадобится для приготовления соуса!

В него нам нужно добавить пять ложек уксуса, мед и полстакана воды. На медленном огне нужно кипятим, соус около пяти-шести минут. Орехи следует обжарить на сухой сковороде и слегка измельчить.

Грудку следует нарезать, аккуратно выложить на тарелку, присыпать орехами, и полить соусом.

В качестве гарнира можно использовать рис.

Если этот рецепт кажется вам нереально сложным, и вы понимаете, что есть все шансы испортить романтический ужин, лучше не рисковать! Зайдите на сайт http://dostavka1.com чтоб заказать доставку еды в Москве, выберите кухню, которая нравится вам и вашей второй половинке, выберете ресторан и сделайте заказ.  Вам останется только сбегать за цветами и зажечь свечи!

С днем Святого Валентина!