Чаеманы, вам в Шанхай

shanhayЕжегодно в городе, где облака тают в аромате чая и людской суете, происходит чайный бум. Не пропустите!

Тысячи экспертов, производителей и просто любителей чая съезжаются в начале апреля в Шанхай – оживленный китайский мегаполис, чтобы попробовать новые сорта чая. Ехать в Китай надо перед майскими праздниками – погода в это время шикарная, но наплыва туристов еще нет, и цены на жилье и авиаперелеты, сувениры и продукты до начала «золотой» майской недели вас очень порадуют.

Город, где чай есть везде!
Даже если вы не увлекаетесь восточной философией и не отличаете истинную церемонию чаепития от ее «туристической версии», обязательно побывайте на чайном фестивале. Зайдите в апреле в любой чайный магазин, и вы узнаете об этом напитке так много нового, что дома родственники провозгласят вас чайным гуру. Побывав в Китае, вы научитесь заваривать ароматный чай как минимум тремя способами, и он будет настолько вкусен, что родственники откажутся от кофе и других напитков! Конечно, если вы приготовите настоящий китайский чай – он необыкновенно вкусный, правда, довольно дорогой и сильно отличается от того, который продают в Украине. Возможно, вы найдете у нас магазины, где можно купить настоящий китайский чай, но стоить он будет действительно дорого. Поэтому во время фестиваля лучше не скупитесь, а приобретите побольше разнообразных сортов. В апреле чай продается в каждой лавочке Шанхая, а продавцы снижают цены, лишь бы привлечь туристов и покупателей.

Почаевничаем?
Обязательно посетите один из лучших чайных домой Шанхая – «Хусиньтин». Здесь вы сможете поучаствовать в чайной церемонии. Девушка в национальном костюме предложит вам столько сортов чая, сколько вы осилите попробовать. Первую воду из чайника следует выливать на живот фигурке Будды – на счастье. После этого девушка нальет чай в маленькую пиалу, накрыв наперстком. Подождите немного, вдохните аромат, а затем попробуйте чай. Только так вы найдете «идеальный» сорт. В Китае вообще мало мест, где вам продадут чай без дегустации. А в чайной вы еще и удовольствие получите!

Не удивляйтесь, если…
…вы увидите на улице поющего человека – в Китае любят петь, причем при различных обстоятельствах;
…собеседник буквально кричит на вас – китайцы уверены, что громкая речь звучит более убедительно;
…заметили человека с вязанием в руках – многие здесь вяжут в транспорте, магазине или даже на ходу;
…о вас споткнутся люди, идущие задом наперед – так китайцы развивают свой вестибулярный аппарат;
…в ресторане может быть грязно – посетители обычно бросают мусор на стол или на пол. Рекомендуем не подражать этому. Лучше оставьте о себе воспоминание как о фантастическом существе, у которого «все наоборот»!

Чаеманы, вам в Шанхай: 12 комментариев

  1. Да, чай у нас тоже уважают! ))) Как бы хотелось побывать в этом загадочном Китае )))

  2. я тоже больше люблю кофе, но всё равно то как пьют чай на Востоке и как его культивируют очень интересно

  3. Вот живу рядом, а в Китае ни разу не была. но этим летом исправлюсь )

Обсуждение закрыто.